Rollo mediano con nuestro arroz de sushi recién hecho relleno de puerro, aguacate y salsa hoisin, cubierto de lonchas de magret de pato marcado a la plancha, foie fundido con un toque de soplete. Pura magia!
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Rollo mediano con nuestro arroz de sushi recién hecho relleno de puerro, aguacate y salsa hoisin, cubierto de lonchas de magret de pato marcado a la plancha, foie fundido con un toque de soplete. Pura magia!